Все-таки, когда дождь, карантин переносится легче. Сегодня опробовала овсяное печенье, мне главное было, чтобы без яиц, так как их осталось мало. Конечно, ничего общего с овсяным печеньем из нашего детства этот рецепт не имеет, оно получается не мягким, а хрустящим. НО получается. Делается быстро, самое мутное - выкладывать тесто в виде крошки на противень в кондитерское кольцо (или формочки, которыми печенье вырезают) и приминать. Но теста получается немного, поэтому устать не успеваешь :))
Результат - вкусный!
https://ginger-blonde.livejournal.com/tag/%D0%B1%D0%B5%D0%B7%20%D1%8F%D0%B8%D1%86
